【ふるさと納税】Lake Toya Beer 絶品クラフトビールの魅力に迫る！

ふるさと納税で全国のクラフトビールを楽しめるのをご存知ですか？

沖縄から北海道までその土地の特色を生かした個性的なビールをお取り寄せ。

旅行だとなかなか遠いエリアもビールを飲んで旅気分！

今回は洞爺湖温泉街にある絶品クラフトビール「Lake Toya Beer」の魅力に迫ります。

洞爺湖の豊かな水と、厳選された素材から生まれるその味わいをしっかりレビューでお伝え。

という方のお役に立てると嬉しいです。

この記事でわかること

Lake Toya Beerの特徴

Lake Toya Beerとは

Lake Toya Beerは2022年から創業の洞爺湖温泉街にあるブルワリー。

美しい洞爺湖のほとりで、大自然の恩恵を存分に受けながらビールを造り続けています。

洞爺湖温泉街にあるので湯上がりの一杯におすすめのすっきりしたビールのラインナップがずらり。

カウンターのあるタップルームでは出来立てのクラフトビールを飲むことができます。

Lake Toya Beerの公式サイトを見ると

楽しいビール、癒しのビール。

という一言が印象的。

Lake Toya Beerを飲みながらほっと一息つけるビールを目指している造り手の想いが伝わってきます。

Lake Toya Beerのこだわり

Lake Toya Beerはビールの命とも言える水にもこだわりがあり洞爺湖の美しい天然水を使用。

洞爺湖周辺のミネラル豊富な天然水を使用しているので雑味がなくクリアな味わいに。

さらにドイツの「ビール純粋令」に基づいた伝統的な製法を守り麦芽、ホップ、酵母、水のみを原材料としています。

ピルスナーやヴァイツェン、アルトなどの基本的なスタイルのものからIPAやさらに飲みやすいセッションIPAなど幅広いラインナップ。

限定ビールには野生酵母シリーズや山葡萄やハスカップ、梅など地元の食材を使ったその時にしか飲めないビールも。

限定ビールもとても気になりますが今回は人気の4種を楽天ふるさと納税でお取り寄せしてみました！

Lake Toya Beerの飲み比べセット

ふるさと納税（4種6本飲み比べセット）

今回楽天ふるさと納税で寄付したセットは4種6本飲み比べセット。

【ふるさと納税】北海道 洞爺湖 発 クラフトビール 4種 飲み比べ 計6本 セッションアイピーエー ラガー 各2本 ヴァイツェン IPA 各1本 330ml コースター2枚付 酒 ビール 発泡酒 家飲み 宅飲み BBQ 　お届け：5月下旬より順次出荷 価格：19,000円（税込、送料無料) (2025/6/14時点) 楽天で購入

通常購入（4種4本飲み比べ）

という方にはこちらがおすすめ。

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4種を1本ずつ飲み比べできるセットです。

寄付して約2週間後に今年度初めてのふるさと納税ビールが到着！

最近ビールを購入してもコースターをつけてくれるブルワリーさんは少ないです。

でもLake Toya Beerのセットにはしっかり2人分のコースターが入っています。

Lake Toya Beerのおいしさとは？

ここでは水にこだわり抜いたLake Toya Beerの4種のおいしさをくわしくご紹介。

Toya Session IPA

まずは濁りのある金色のToya Session IPA

爽快な飲み心地と柑橘系の香りがポイントのセッションIPAです。

アルコール度数も4.5％なので軽やかなのどごし。

温泉街にあるクラフトビールらしい湯上がりにピッタリのビール。

まさに「楽しいビール、癒しのビール」というコンセプトを表している飲み比べ一杯目におすすめしたい一杯。

Toya Weizen

小麦を使った南ドイツスタイルのビールToya Weizen

苦みは抑えめで小麦のフルーティさと発酵由来のバナナのような香りがふんわり。

酸味があってすごく爽やかなのでこちらも湯上がりにおすすめ。

度数は5.5％でわりとしっかりとした飲みごたえ。

実は私、ヴァイツェンが大好きなのでこだわりがあるのですがこちらはすっきり系で飲みやすい！

Toya Lager

日本人には馴染みのあるスタイルのToya Lager

チェコ産のザーツホップの香りが爽やかです。

クリアでキレがあるのでこれぞ湯上がりの一杯かも。

度数も5.0％なのでとても飲みやすいです。

今回飲み終えたあと写真を見て気づいたのですが…

お店で飲んでる気分を味わえるオリジナルグッズってやっぱり大事ですね〜！

Toya IPA

苦みと香りのハーモニーが抜群のToya IPA

度数も6.5％で強めなので結構飲み心地もガツンとくるイメージ。

ところが意外とまろやかな味わい！

苦みもほどほどなので初めてIPAを飲む方にもおすすめ。

飲む度に柑橘系とほんのりトロピカルな香りに癒されます。

まとめ：湯上がりに飲みたい！Lake Toya Beer

Lake Toya Beerは洞爺湖の豊かな自然と職人のこだわりが詰まったクラフトビール。

清らかな水と伝統的な製法が織りなすその味わいは、まさに北海道の恵みそのもの。

洞爺湖はなかなか遠いけどそこで造られたビールを飲んでるとまるで旅してるような気分を味わえますよ！

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まだまだ個性的なビールに出会えるふるさと納税のお取り寄せ。

「もっと全国のビールを知りたい！」という方はぜひこちらもご参考くださいね。

最後まで読んでいただきありがとうございました。