クラフトビールは年々増えており今や醸造所は500を超える数となりました。
ショッピングサイトでも全国のおいしいクラフトビールが手に入りますよね。
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自宅でクラフトビールが楽しめるのは嬉しい!
今回はふるさと納税で楽しむ京都醸造のクラフトビールをご紹介。
定番3種類のクラフトビールの特徴や味わいを紹介しているので参考にしてみてください。
- 京都醸造のクラフトビールについて
- 京都醸造の定番3種類のおいしさ
- ふるさと納税でお得にクラフトビールを楽しむ方法
京都醸造とは
京都醸造は、クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始。
「ベルギー&アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールを提供します。
京都醸造公式ホームページ
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クラフトビールは冷蔵で届き、6本がちょうど入る京都醸造オリジナル段ボールで届きます。
箱の大きさは見た目よりもかなりコンパクト。
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メッセージカードを見ると京都醸造のビールは全て非加熱・無ろ過の生ビールというのがわかります。
温度が10℃以下で冷蔵庫保管し賞味期限内で楽しむのがポイント。
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非加熱で無濾過だからフレッシュで華やかな香りと味!
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京都醸造を創立したのは海外出身者の3人です。
- 醸造担当はアメリカ人のクリス・ヘインジさん
- 販売業務はイギリス人のベン・ファルクさん
- 経営全般を行うのはカナダ人のポール・スピードさん
この3人で2015年に創業。
今回送られてきたクラフトビールは定番商品なので名前にもこだわりを感じます。
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名前の由来を見ているとビールがますます楽しい!
京都醸造から届くクラフトビールとは
一期一会
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- シリーズ 定番
- スタイル セゾン
- アルコール度数 5.5%
- 内容量 350ml
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一期一会は、京都醸造を代表する看板商品です。
「すべての機会は一生に一度しかない。だから醸造のすべての段階にベストを尽くそう」
という醸造所の理念からネーミングされています。
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「一期一会」は3人の思いが込められているんですね
香りは軽やかでスパイシー。
オレンジやグレープフルーツを思わせる柑橘類の香り、コリアンダーようなスパイシーな香りがすごく特徴的。
りんごのような甘さや酸味があり喉を通って舌に残る味わいと色々な味の変化が楽しめます。
味わいはとてもフレッシュ。
はじめてクラフトビールを飲む方には、ドライで飲みやすく一期一会というネーミングだけありおすすめです。
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ふるさと納税では「一期一会」だけの6本セットもおすすめ
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一意専心
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- シリーズ 定番
- スタイル ベルジャンIPA
- アルコール度数 5.5%
- 内容量 350ml
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一意専心は京都醸造の定番商品です。
一意専心とは「他に心を動かされず、ひたすら一つのことに心を集中すること」
クラフトビール業界は熱心な醸造家であふれていますよね。
ブルワーはもちろんですが、ビールのために創意工夫をして一生懸命働く方の思いが詰まったビールです。
IPAと言えばホップをたくさん使用して苦味とパンチがあるのが醍醐味。
それに加え一意専心はシャープでここちよい柑橘感が特徴です。
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ベルジャン酵母のフルーツ感とIPAのバランスがすごくいい!
ベルギースタイルとアメリカンスタイルの良いとこどりのビールです。
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クラフトビールの詳しい情報はビール王国をご参考ください
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黒潮の如く
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- シリーズ 定番
- スタイル スタウト
- アルコール度数 6.0%
- 内容量 350ml
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黒潮の如くは京都醸造の定番商品です。
「黒潮の如く」の黒潮は日本海流の太平洋岸を大きく回ってまた元の場所に戻ってくる流れをイメージ。
単に色だけでなくクラフトビール業界をこの海流の流れを表現しているのが特徴的。
見た目と同様に味は黒色麦芽由来のロースト感とベルジャン酵母由来のフルーツ感で深い味わいを楽しめます。
スタウトなので、スイーツを食べながら飲むのもおすすめです。
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あんバターとも相性いいんですよ!
黒潮の如くはコクがあるのにさっぱりしているので飲みやすい。
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コーヒーのような香ばしさと酸味が特徴!
京都醸造の特徴はベルジャン酵母のさわやかでフルーティーな香り。
ローストされた香りがしっかりあります。
3種類それぞれ特徴があり、違ったスタイルの定番3種類がふるさと納税で楽しむことができます。
はじめてクラフトビールを飲む方にはぜひ試してほしいブルワリーです。
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定番3種類をすべて楽しみたい!
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ふるさと納税の3種類6本セットの飲み比べがおすすめ
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京都醸造をふるさと納税でお得にするには
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ふるさと納税でおすすめなのは「楽天ふるさと納税」です。
楽天市場と同じように買い物カゴに入れて購入するだけで、手軽にふるさと納税ができます。
そしてお得にポイントを獲得することができます。
楽天カードを利用して5と0のつく日はポイント5倍。
お買い物マラソンがあるときはお店毎に1,000円以上購入して「ショップ買いまわり」で最大ポイントが10倍になります。
5と0のつく日、お買い物マラソンがあるときに「ふるさと納税」をするのがおすすめです。
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楽天のクレジットカードを持っていない方は、ふるさと納税サイトの「さとふる」がおすすめ。
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さとふるはランキングとレビューが使いやすいです!
決済方法は7種類から選べて、ほぼ全てのクレジットカードが使えます。
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もちろんPayPayも使えますよ
お得な日は「さとふるの日キャンペーン」でエントリー+さとふるアプリ限定ですが3と8のつく日はかなりPayPayポイントを獲得できます。
もっとお得にふるさと納税をしたい方は「ポイントサイト」から申し込むとさらにお得。
「モッピー」や「ハピタス」が有名で安心して使えるのでおすすめです。
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ポイントサイトはこの記事でくわしく紹介しています
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まとめ:ふるさと納税で楽しむ京都醸造
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ふるさと納税「京都醸造」定番飲み比べセットは3種類のビールスタイルが自宅で楽しめます。
3種類の2セットの6本なので家族とシェアできるのも嬉しいですよね。
非加熱の無ろ過ビールなのでフレッシュで華やかな香りと味が楽しめるおすすめのクラフトビール。
京都醸造飲み比べセットのポイント
- 非加熱・無ろ過でビールがフレッシュ
- 京都醸造の定番3種類が楽しめる
- ふるさと納税でお得にクラフトビールが楽しめる
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ベルギースタイルの伝統×アメリカンスタイルの新しさが楽しめます
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楽天ふるさと納税で楽天ポイントも貯まるのでお得
今年のふるさと納税は、おいしいクラフトビールを自宅で楽しんでみませんか。
いつもとは違う特別なビールで家族時間も充実しますよ!
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クラフトビールでみんなが笑顔!
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最後まで読んで頂きありがとうございました。