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【キリンビール 福岡工場】ビール工場見学を楽しむ大人の社会見学

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子どもの頃にワクワクしていた社会見学。

実は大人が楽しめる社会見学があるんです。

ポリ子

ビール好きにはたまらないキリンビール工場見学!

ビールの製造過程を学べるだけでなく出来立てのビールがその場で飲める魅力的なツアー。

この記事ではキリンビール福岡工場見学の楽しさを体験型でお伝えしていきます。

工場限定グッズもレビューしているのでお見逃しなく!

この記事でわかること

  • キリンビール工場見学の内容
  • キリンビール福岡工場について
  • 工場限定グッズレビュー
この記事を書いたのは
  • 英会話教師 キャリア20年
  • 資格 ビール検定2級
  • 趣味 クラフトビール飲み比べ
ポリ子です
目次

キリンビール福岡工場

JR博多駅からキリンビール福岡工場へ

キリンビール福岡工場は福岡県朝倉市にある工場。

工場付近には四季折々の花を楽しめる花畑もあり工場をバックにこんな素敵な写真を撮ることもできます。

ポリ子

こちらは工場内にある記念写真用のパネル

今回は出来立てのビールが飲めるのでJRで行く工場見学の旅。

早速JR博多駅から鹿児島本線に乗って出発です。

甘木鉄道でのんびりビール旅

のどかな風景

キリンビール福岡工場へJRで行く方法は

JR博多駅→基山駅(鹿児島本線)480円
基山駅→太刀洗駅(甘木鉄道)350円
太刀洗駅から徒歩15分

となっています。

JR博多駅からキリンビール福岡工場までは約1時間12分。

運賃は片道830円で基山駅で乗り換えるだけ。

甘木鉄道(あまぎてつどう)はローカル線なのですがのどかな風景を見ながら太刀洗駅へ到着。

ポリ子

甘木鉄道は初めて聞く名前

コバ太郎

鉄道ファンには人気のある鉄道みたい

無人駅なのですが駅を出てみると何やら大きな空軍機が目につきます。

無人駅にある存在感あるオブジェ

看板には「レトロステーション」とありコレクション館のようです。

気になりますが工場見学は予約制なのでこの駅から歩いて15分のキリンビール福岡工場へ進みます。

この付近を歩いているのは私とコバ太郎さん二人だけ。

ポリ子

この道で大丈夫なんだろうか…?

と思いながらのどかな道をテクテク歩いているとようやく大きな看板が。

KIRINの看板が!
コバ太郎

どうやらゴールは近いみたい

さらに歩くこと5分でようやく入り口の看板を発見!

ビールを造っている工場とだけあってなんとも広大な敷地!

入り口で警備員さんに入館許可を出して頂き中へ入ります。

キリンビール工場見学でビールを学ぶ

入館からツアーまで

広大な敷地に入ると入り口でスタッフの方がお出迎え。

工場をバックに写真を撮ってくれたりとても対応が良く好感度も上がります。

案内に従い入り口で見学参加費500円を自動販券機で購入。

ツアーが始まるのを待っている間にキリンの公式LINEアカウントに登録して工場限定コースターをゲット。

ポリ子

しっかりした作りでなんとも嬉しいプレゼント

この日のツアーは完全予約制で4ツアー。

毎回12名までの人数制限もあるのですぐに予約はいっぱいに。

外国人の方も多く海外からもツアーに参加される人気ぶりに驚きます。

ビール工場見学ツアースタート

さて、時間になり65分のツアーが始まりました。

まずは入り口にあるシアタールームでキリンビールの歴史を画像で視聴。

ポリ子

1930年に一番搾りが誕生したんですって!

そのあとはビールが造られるまでを体験型で学びます。

廊下を進んでいくと一番搾りが壁一面にあるエレベーター前に到着。

コバ太郎

いよいよ始まるね!

五感を使ってビールの原料を知る

エレベーターを降りて入ったお部屋では一番搾りで使われている麦とホップを味覚と嗅覚で体験

ビールの基本原料

麦芽・ホップ・水が主原料

副原料(麦や米、果実や一定の香味料)を使って造られているビールもあります。

一番搾りの原料は麦芽100%!

ポリ子

副原料を一切使っていません

通常のビールの1.5倍の麦を使っているんですって。

各テーブルは何やら理科の実験のようでワクワクします。

アテンドの方が解説しながら麦芽を手のひらに配布。

実際に食べてみます。

コバ太郎

なんとも甘くて香ばしい!

この甘みがビールのうまみを出しているのか…と感動していると今度はホップがやってきました。

こちらは匂いを体験するのですが、なんだかスーッとした穏やかな香りがふんわり。

ポリ子

実際にホップを見たのは初めて!

普段飲んでいるビールの原料を実際に見たり食べたりすることはなかなか出来ませんよね。

このツアーは体感できることが大きなポイント。

普段飲んでいるビールにもっと興味がわいてきます。

麦汁をテイスティング

次のお部屋に行くといよいよビールの仕込み工程を見学。

糖やアミノ酸を含んだ麦汁(ばくじゅう)を造る大事な工程です。

ビールの仕込み工程

①麦芽粉砕→②糖化・タンパク分解→③麦汁ろ過→④麦汁煮沸→⑤凝集物除去→⑥麦汁冷却

この6つの工程を経て麦汁ができるのですがそれぞれの工程で使う大きなタンクを一望。

ポリ子

タンクの大きさに衝撃

アテンドの方の解説を聞きながらタンクを眺めていると何やら小さな紙コップを発見。

ツアーで一番楽しみにしていた麦汁試飲体験です。

色が違います

一番搾り麦汁と二番搾り麦汁の飲み比べ。

二番搾り麦汁を飲んでみるとすっきりとした甘み。

そして一番搾り麦汁を飲んでみると…

ポリ子

濃厚な甘み!

一番搾り麦汁はもろみから麦汁をろ過する際の最初のろ過工程で得られる麦汁のこと

麦芽の成分が余分に出ていないので渋みが少なく上品ですっきりした味わい。

コバ太郎

麦汁試飲体験は面白い!

麦汁体験に感動していると次のお部屋に案内されます。

発酵からパッケージングまで

大きなタンクで発酵中

仕込みの隣のお部屋では発酵について学びます。

麦汁に酵母が加えられ酵母がどんどん活動を開始。

「酵母になりきるコーナー」で酵母が生きていることを実感。

ポリ子

おいしいビールになるために酵母もがんばってます

おいしいビールができるまで

発酵・貯酒→ろ過→パッケージングで出来上がり!

ろ過で酵母やビールの濁りを取り除き澄んだビールが出来上がります。

そして見慣れたビールの缶やびんに詰められて出荷。

原料から製品になるまでを体感しながら学べるこのツアー。

子供の頃のただ製造しているところを見るだけではない進化した社会見学に大満足です。

コバ太郎

この工程を見た後の出来立てビールは最高だろうな…

出来立てビールを飲み比べ

まさに工場出来立て

そしてツアー最後はお待ちかねの出来立てビールの飲み比べ

大きなタップからは新鮮な一番搾りが注がれていきます。

おいしいビールの解説を聞きながら出来立てを飲めるなんて最高!

もちろんツアー料金500円に含まれているサービスです。

ポリ子

なんて美しい泡!

モコモコの泡がたまりません

こんなにも泡立ちが良いものか?と思いながら飲んでみると最高の飲み心地。

出来立てなのでホップの香りもいつも以上。

缶で飲んでもおいしい一番搾りですがこの1杯はますますファンを増やしてしまうかもしれません。

おいしくいただいていると次は一番搾り飲み比べのグラスが登場。

色とりどり

飲み比べるためのシートもありじっくりと違いを味わえます。

コバ太郎

いろんな一番搾りを楽しめます

プレミアムは岩手県産ホップ「IBUKI」を使用。

香りが一番搾りよりも強くコクのある飲み口。

黒生は濃色麦芽を使用しているのでビールの色も黒いです。

ポリ子

想像してたよりもスッキリして飲みやすい!

黒ビールが苦手な方にもぜひトライして頂きたいビールです。

ツアー後にゆっくりとキリンのおいしいビールを楽しみたい方は併設されたレストランキリンビアファームがおすすめ。

地元の食材を使ったおいしいお料理と出来立てビールを楽しめます。

おいしいビールをいただいたあとはお買い物を楽しめる隣にある限定ショップへ!

工場見学オリジナルグッズレビュー

ここでは工場見学をふり返ることができる素敵なオリジナルグッズをご紹介。

キリンファクトリーショップにはいろんなおみやげが勢ぞろい。

ポリ子

工場限定アイテムを集めてみました

工場限定クッキーとチョコレート

どちらとも一番搾りが使われているお菓子。

おみやげコーナーで一際目立っていたクッキーとチョコレートです。

  • 一番搾り ビールクッキー&ホワイトチョコレート 900円
  • 一番搾り ビールゼリーチョコレート20個入り 820円 
ビールクッキー&ホワイトチョコレート

ビールクッキー&ホワイトチョコレートは生地に一番搾りが練り込まれています。

コバ太郎

やさしい味のホワイトチョコクッキー

焼き菓子なのでアルコール分は含まれていません。

なので特別一番搾りを感じることありませんがアルコールが苦手な方へのおみやげにはピッタリ。

一番搾りビールゼリーチョコレート

一番搾りビールゼリーチョコレートはビールの好きな方へのイチ押し。

チョコにビールのゼリーが入っていてほのかなアルコールを感じます。

ポリ子

ビールの缶みたいでかわいい!

1個が小粒なので疲れた時にパクッと食べると元気が出そう。

ただ、アルコール度1%を含んでいるので運転する場合は控えてくださいね。

コバ太郎

このおみやげは男性にも喜ばれそう

オリジナルステーショナリー

どれも麒麟マーク

おみやげといえばコレ!という文房具を集めてみました。

実用的で思い出をふり返ることができる限定グッズたち。 

  • 一番搾り消しごむ(限定)310円 
  • 聖獣麒麟リングノート  550円
  • キリンクリアファイル 220円
本物みたい!

まずは一番搾りミニチュア消しごむ

初代のラベルから現在、黒生をしっかり再現しています。

コバ太郎

子どもの頃この手の消しごむ集めてたなあ!

ビールマニアにはたまらない工場限定グッズ。

私はもちろん使うわけではなくコレクションとして飾っています。

使いやすいリングノート

こちらはリングノートですがどのページにもキリンのメッセージが。

The KIRIN the messenger of Good Luck(キリン 幸運の使者) 

キリンのシンボル「聖獣麒麟」は良いことがある前触れとして姿を現すといわれています。

このノートを見てると毎日良いことがありそう!

大きめの幅なのでデザインや予定を書くのにピッタリ。

私は毎日のビールを記録するノートに使うことにしました。

いろんな麒麟が楽しめる

こちらはキリンのあらゆる商品のラベルが楽しめるクリアファイル

ファイルの中に紙を入れるといろんなデザインの麒麟が浮き上がってきます

ポリ子

これは面白い!

ビールだけでなくキリンレモンやサイダーの懐かしいラベル。

ビール好きな友人へのおみやげにもピッタリ。

キリンミニチュアビールケース

懐かしいケース

こちらは工場見学を思いだせる逸品。

  • キリンミニチュアビールケース 220円

通常の瓶ビールのビールケースのミニチュアケース

350ml缶が2つ入ります。

ビール好きな方に一番搾りを2本を入れてプレゼントにすると喜ばれそう。

工場限定グッズなのでかなりレアなおみやげになりますよ。

ポリ子

私は小物入れに使っています

工場見学を思い出せるいろんな限定アイテム。

ぜひお気に入りの一つを見つけてくださいね!

まとめ:キリンビール福岡工場見学

充実したツアーでした
ポリ子

お疲れ様でした!

キリンビール福岡工場見学に行った気分を楽しんでいただけましたか?

工場見学の楽しみかたをおさらいしておきますね。

キリンビール工場見学の楽しみかた
  1. ツアーに参加してビール製造を学ぶ
  2. 出来立てのビールを飲んで楽しむ
  3. 館内の撮影スポットで記念写真
  4. ショップで限定グッズを購入

子どもの頃のワクワク感を思い出すビール工場見学ツアー。

五感をフルに使ってビールができるまでを体感できる最高のアトラクションです。

コバ太郎

まさに大人の社会見学!

ポリ子

ビールがますますおいしく感じます

ビール好きな方だけでなくどなたにも楽しんでいただけるキリンビール工場見学

新しいビールの楽しみ方をまた一つ見つけることができました。

この記事がビール工場見学の楽しさをお伝えできれば幸いです。

あなたもぜひお近くのキリンビール工場で大人の社会見学を楽しんでみませんか?

\ 詳しくはこちら /

ポリ子

Enjoy KIRIN Factory Tours and fresh beer!
キリンビールツアーと新鮮なビールを楽しもう!

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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